Chả bò là món ăn nổi tiếng được nhiều người yêu thích tại thành phố Đà Nẵng. Tham khảo ngay 12 địa chỉ bán buôn bán lẻ chả bò Đà Nẵng chất lượng bậc nhất và kinh nghiệm chọn mua đặc sản này được vivutoday tổng hợp ngay trong bài viết dưới đây.
I. TOP 12 địa chỉ bán chả bò, giò bò nổi tiếng tại Đà Nẵng
Du khách có thể chọn mua chả bò được bày bán tại thành phố Đà Nẵng với các địa chỉ cửa hàng nổi tiếng như sau:
1. Cửa hàng chả bò bà Tâm
Chả bò bà Tâm là cửa hàng uy tín, chuyên sản xuất và phân phối sản phẩm chả giò, giò bò cho hệ thống siêu thị cửa hàng trong thành phố Đà Nẵng và các tỉnh thành lân cận. Hiện cửa hàng có hai chi nhánh tại Đà Nẵng cho khách hàng thuận tiện hơn khi cần mua chả bò.
Tuy các cơ sở không lớn lắm nhưng chả bò ở đây nhận được sự đánh giá cao từ nhiều thực khách về hương vị thơm ngon, độ giòn dai đặc trưng của thịt bò kết hợp hoàn hảo cùng các gia vị như tiêu, tỏi, ớt và đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Chả khi được cắt ra, thực khách sẽ thấy miếng chả mịn bóng, có màu hồng hồng và vị ngon tự nhiên từ thịt bò chất lượng được sản xuất trong ngày nên có hương vị tươi ngon lôi kéo thực khách quay lại cửa hàng chả bò Bà Tâm mỗi khi có dịp đến đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 260/45 Điện Biên Phủ, P. Chính Gián, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0977.939.509
- Giá tham khảo: 300.000 đồng/kg
2. Cửa hàng chả bò Bà Hường
Đây là cửa hàng mới, dù mới chỉ hoạt động được vài năm gần đây nhưng chả bò Bà Hường đã trở thành thương hiệu uy tín trong việc phân phối, cung cấp chả bò cho nhiều cửa hàng và các chợ đầu mối tại Đà Nẵng. Chả được làm hoàn toàn từ thịt bò tươi, xay nhuyễn, tẩm ướp cùng các gia vị gia truyền nên cho ra miếng chả có hương vị thơm ngon đặc trưng khác biệt so với các cửa hàng khác.
Tất cả sản phẩm của cơ sở này đều được sản xuất trong ngày và đáp ứng được điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, tuyệt đối không trộn thêm bất cứ chất phụ gia nào nên du khách có thể yên tâm thưởng thức hoặc mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 4 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline: 0983.029.020
- Giá tham khảo: 400.000 đồng/kg
3. Cửa hàng chả bò cô Diễm
Một cửa hàng cũng khá nổi tiếng với người dân Đà Nẵng là chả bò cô Diễm, hương vị chả rất được lòng khách du lịch cả trong và ngoài nước. Mỗi cây chả bò đều được chủ quán chế biến với nhiều công đoạn phức tạp, từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến khâu sản xuất thành phẩm.
Miếng chả bò cô Diễm tươi ngon, thấm gia vị từ tỏi ớt, tiêu đen và giòn dai, thơm ngon hương vị thịt bò tươi. Bên cạnh đó, có nhiều loại chả đa dạng với mức giá tiền phải chăng, phù hợp với điều kiện kinh tế của mỗi người và có nhận đặt theo yêu cầu nên chả bò cô Diễm được nhiều thực khách yêu thích.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 43 Lê Ngân, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 410.000 đồng/kg
4. Cửa hàng chả bò bà Đệ
Là cơ sở cung cấp chả bò chất lượng được nhiều người biết đến tại thành phố biển Đà Nẵng. Cửa hàng có mặt bằng khang trang, ngay mặt tiền đường rất tiện cho khách hàng tìm đến. Chả bò tại đây nổi tiếng với vị ngọt, giòn giòn dai dai từ gân bò cùng mùi thơm đặc trưng thịt bò kết hợp công thức gia truyền.
Du khách có thể ăn ngay tại chỗ cùng với bánh mì hoặc mua mang về thưởng thức cùng với người thân trong gia đình. Ngoài phân phối sản phẩm chả giò, cơ sở chả bò bà Đệ cung cấp các loại tré với hương vị hấp dẫn, thơm ngon không kém.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 77 Hải Phòng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 450.000 đồng/kg
5. Cửa hàng chả bò Cô Huệ
Đây là địa chỉ buôn bán chả bò đã có từ rất lâu đời, đến nay cửa hàng vẫn duy trì được hương vị độc đáo từ cách làm truyền thống độc đáo. Chả bò cô Huệ tuy cửa hàng không quá to nhưng rất sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Không giống những cửa hàng khác, chả bò ở đây được chế biến từ phần thịt nạc ngon nhất, được xay nhuyễn cùng các loại gia vị tạo nên mùi vị đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt, sản phẩm đã được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa chất hàn the và nhận được sự khẳng định từ hàng nghìn thực khách đã từng thưởng thức.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 230 Tôn Đức Thắng, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Hotline: 0933.293.039
- Giá tham khảo: 380.000 đồng/kg
6. Cửa hàng chả bò Tâm Liễu
Vốn là cơ sở sản xuất chả bò nhỏ nhưng được người dân Đà Nẵng rất ưa chuộng và theo thời gian, cửa hàng chả bò Tâm Liễu dần phát triển và đến nay không chỉ nhận được sự yêu thích của khách hàng địa phương mà còn được nhiều du khách biết đến.
Sản phẩm tại đây có chất lượng chả tươi ngon, đậm vị thịt bò, đa dạng loại chả bò như chả bò tiêu cay, chả bò gân, chả bò cá mắm,… với quy trình chế biến sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số K49/39 Ông Ích Khiêm, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 360.000 đồng/kg
7. Cửa hàng chả bò bà Hạnh
Du khách vẫn chưa biết nên mua chả bò Đà Nẵng chất lượng ở đâu thì có thể tham khảo sản phẩm đến từ thương hiệu bà Hạnh. Sản phẩm tại đây được đánh giá cao với vị thịt bò đậm đà cùng hương tiêu đen thoang thoảng trong mỗi miếng chả.
Đặc biệt, chả bò bà Hạnh có vị hơi thiên về ngọt một chút, khá phù hợp đối với những ai thích vị ngọt. Nếu du khách có nhu cầu mua về làm quà biếu thì sản phẩm này là một lựa chọn không tồi với mức giá cả vô cùng phải chăng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 598/18 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 370.000 đồng/kg
8. Cửa hàng chả bò Tý Út
Tý Út cũng là một trong những thương hiệu đặc sản chả bò ngon và chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Cơ sở được lòng cả người dân lẫn du khách gần xa nhờ công thức sản xuất gia truyền cùng sự tận tâm trong khâu chế biến mang đến một cây chả bò chất lượng.
Miếng chả khi đến tay khách hàng vẫn còn thơm lừng mùi thịt bò với các sớ thịt mịn, dai, ngon nên dành được không ít lời ngợi khen của khách. Đây sẽ là một địa điểm uy tín cho du khách cần mua về làm quà cho người thân, gia đình và bạn bè.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 392/19 Trưng Nữ Vương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 390.000 đồng/kg
9. Cửa hàng chả bò Lộc
Là một thương hiệu chuyên sản xuất chả bò cũng khá nổi tiếng tại Đà Nẵng và nhận được sự tin tưởng từ nhiều thực khách. Ngoài món chả thì cửa hàng có bán thêm nem và tré, cho mọi người có thêm lựa chọn.
Sản phẩm ở đây được biết đến với hương thơm nhẹ cùng vị cay thanh vừa phải và đảm bảo an toàn nhờ vào quy trình chế biến nghiêm ngặt. Khâu sản xuất được lấy nguyên liệu từ thịt bò tươi mới, chất lượng nhất và không sử dụng chất phụ gia bảo quản.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 4A Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline: 0905.385.585
- Giá tham khảo: 380.000 đồng/kg
10. Cửa hàng chả bò ông Chánh
Cơ sở chả bò ông Chánh cũng là một địa chỉ bán chả bò uy tín ở Đà Nẵng mà du khách có thể tìm tới nếu muốn mua chút quà đặc sản mang về. Ngoài bán chả thì cửa hàng còn bán thêm tré, các sản phẩm đều rất chất lượng, đảm bảo vệ sinh.
Điểm đặc biệt ở chả bò nơi đây là mùi thơm, màu sắc ngả gạch và vị ngọt, cay nhẹ đặc trưng khi mới cắt ra. Miếng chả dai ngon, chắc thịt và bắt mắt, hấp dẫn khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 81 Hải Phòng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline: 0903.502.886
- Giá tham khảo: 400.000 đồng/kg
11. Cửa hàng chả bò Ngọc Bích
Cửa hàng chả bò Ngọc Bích được chế biến với tiêu chí 4 “không”: Không phẩm màu, không trộn bột, không chất hàn the và không chất bảo quản. Do đó, du khách lẫn người dân đều yên tâm về chất lượng cũng như mùi vị đậm đà từ thịt bò tươi được chế biến ngay trong ngày của sản phẩm.
Miếng chả khi cắt ra hấp dẫn khách hàng với màu sắc hồng nhẹ, thơm mùi đặc trưng của thịt. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được hương vị dai, ngon hòa quyện cùng gia vị cay nồng nhẹ của tiêu, ớt vô cùng ngon miệng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K47/H42/30 Huỳnh Ngọc Huệ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Hotline: 0906.584.898
- Giá tham khảo: 280.000 đồng/kg – 400.000 đồng/kg
12. Cửa hàng chả bò bà Phượng
Chả bò bà Phượng nổi tiếng với chất lượng cũng như giá thành phải chăng, được nhiều khách du lịch ưa chuộng. Mỗi cây chả được làm chắc tay và khá to, có cây 1 kg, cũng có cây 0.5kg, tùy theo nhuc ầu mà khách hàng có thể mua sẵn hoặc đặt làm riêng.
Nguyên liệu sản xuất chả có nguồn gốc rõ ràng, thịt bò được chọn là thịt luôn tươi mới cùng các gia vị tự nhiên không phẩm màu, hóa chất. Do vậy, chả thành phẩm luôn có mùi thơm nức mũi cùng vị dai giòn của thịt bò, cho khách hàng yên tâm khi thưởng thức chả của cửa hàng bà Phượng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 52 Nguyễn Biểu, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 380.000 đồng/kg
II. Bỏ túi kinh nghiệm chọn mua chả bò chất lượng tại Đà Nẵng
Du khách có thể phân biệt được chả bò Đà Nẵng có đảm bảo chất lượng hay không bằng mắt thường. Nếu phần lá chuối bọc ngoài cây chả có phần khô, cũ và chảy nước, sờ vào thấy nhớt trên tay hoặc có dấu hiệu nấm mốc thì khẳng định đây chính là chả bò chất lượng kém hoặc đã để lâu ngày.
Trường hợp khoanh chả có màu hồng bắt mắt, thoang thoảng mùi hương của tiêu, tỏi ớt lúc cắt ra thì chính là chả bò chuẩn Đà Nẵng. Nếu miếng chả bò có màu hơi ngả nâu thì đó là loại chả có trộn hàn the, thực khách có thể cảm nhận rõ hương vị kém hẳn so với chả bò thật.
Khi mua chả bò, du khách nên hạn chế mua hàng đông lạnh vì khi đó miếng chả có màu nhạt và vị ngon không còn như lúc đầu. Đối với những vị khách có nhu cầu mua về ăn dần hoặc để làm quà biếu thì có thể mua chả bò mới làm trong ngày tại cơ sở sản xuất và đem về bảo quản trong tủ lạnh.
Trên đây là 12 địa chỉ bán đặc sản chả bò Đà Nẵng uy tín, đã được khẳng định bởi người dân bản địa cũng như du khách đã từng trải nghiệm. Hy vọng với những kinh nghiệm chọn mua mà vivutoday cung cấp, bạn đọc sẽ chọn được những cây chả bò chất lượng nhất dành tặng cho bạn bè và người thân.
Bài viết liên quan: