Giới thiệu một số đặc sản ở Quy Nhơn
Từ lâu, Quy Nhơn được biết đến là địa điểm du lịch nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ cùng những bãi biển trong xanh, xinh đẹp. Không chỉ có thể mà nơi đây còn thu hút khách du lịch bởi những món ẩm thực đa dạng, phong phú.
Trong bài viết dưới đây, Vivutoday sẽ tổng hợp 7 món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng cho bạn đọc tham khảo.
1. Quy Nhơn có những đặc sản gì?
Quy Nhơn là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng tại miền Trung nói riêng và Việt Nam nói chung. Khi đến đây, du khách không chỉ có cơ hội ngắm nhìn vẻ đẹp thiên nhiên của rừng núi, biển cả mà còn được thưởng thức văn hóa ẩm thực với nhiều món ngon.
1.1 Những món ăn đặc sản Quy Nhơn
Du khách đến với Quy Nhơn sẽ được thưởng thức các món ăn hấp dẫn và nổi tiếng như bún cá, cháo lòng, bánh xèo, bánh bèo, bánh ít lá gai, mắm Nhum, chả ram tôm đất thơm ngon,…
1.2 Đến Quy Nhơn thì mua gì để làm quà?
- Đặc sản làm quà tặng gia đình và bạn bè khi du lịch Quy Nhơn thì có nhiều loại khác nhau nhưng đa phần là các món khô, bạn có thể chọn mua các đặc sản như bánh ít lá gai, bánh tráng Tam Quang, chả cá, tré bó rơm,… đều là những món ngon hấp dẫn và nổi tiếng tại nơi này.
- Ngoài ra, để chuyến đi thêm phần trọn vẹn, bạn có thể xem thêm:
♦ Top 10 bãi biển nổi tiếng, xinh đẹp tại Quy Nhơn
2. Tổng hợp 7 món đặc sản Quy Nhơn thơm ngon, nổi tiếng
2.1 Bánh ít lá gai
Là một trong các món ăn đặc sản nổi tiếng hấp dẫn du khách của thành phố Quy Nhơn. Tên gọi của loại bánh này bắt nguồn từ lời tương truyền rằng bánh do công chúa Út Ít tạo ra nên người đời quen miệng gọi là bánh ít, cũng là sự kết hợp giữa bánh chưng và bánh dày.
- Vỏ bánh ít lá gai được làm từ nếp xay, hòa quyện cùng màu đen của lá gai và khi gói sẽ có hình tam giác. Nhân bánh sẽ bao gồm các nguyên liệu đơn giản như: Đậu xanh, cùi dừa bào sợi và 1 ít gừng. Vì đây là món bánh ngọt nên chúng có thể bảo quản ở nhiệt độ thường khoảng 3-4 ngày.
♦ Giá tham khảo: 40.000 – 55.000 đồng/10 cái.
♦ Gợi ý một số địa chỉ cửa hàng có bán món bánh này:
◊ Bánh ít lá gai Quy Nhơn – Bình Định: ở số 110 đường Hoàng Văn Thụ, Quang Trung, Tp Quy Nhơn.
◊ Đặc sản Thanh Liêm: Số 128 Chương Dương, P. Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định
◊ Cửa Hàng Đặc Sản Bình Định Như Ý có địa chỉ: Số 156 Đường Nguyễn Huệ, P. Trần Phú, thành phố Quy Nhơn.
2.2 Chả ram tôm đất – Bình Định
- Chả ram tôm đất là món ăn được nhiều du khách yêu thích bởi vị ngon đặc trưng của xứ biển Quy Nhơn. Nguyên liệu của món ăn này gồm có: Tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… tất cả được gói lại chỉnh chu, khéo léo.
- Chả ram cũng dễ dàng bảo quản trong tủ đông, khi nào ăn chỉ cần chiên qua dầu với lửa lớn chừng 3-4 phút sau đó giảm lửa nhỏ để phần nhân bên trong của bánh chín hơn nhưng vẫn đảm bảo độ giòn.
- Giá tham khảo: 100.000 – 150.000 đồng/500g (tùy kích cỡ của loại chả ram).
- Bạn có thể tham khảo các địa điểm bán chả ram ngon tại Bình Định:
♦ Chả ram tôm đất Bình Định: Số 31 Nguyễn Thị Định, P. Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn.
♦ Chả ram Tôm Đất – Minh Dung: Ở số 94 Chương Dương, P. Nguyễn Văn Cừ, Tp Quy Nhơn, Bình Định.
♦ Cơ sở sản xuất nem chả dì Anh: có địa chỉ 101 Vũ Bảo, P. Ngô Mây, Quy Nhơn – Bình Định.
2.3 Thưởng thức món chả cá Quy Nhơn thơm ngon, hấp dẫn
Món đặc sản này làm từ những con cá tươi ngon được đánh bắt từ vùng biển Quy Nhơn. Để làm nên món chả cá này thì những nguyên liệu cần có là: thịt cá giã nhuyễn, thêm chút tiêu xay, 1 ít gia vị, sau đó chiên lên để miếng chả có màu vàng ươm hấp dẫn.
- Cũng tương tự như chả ram tôm đất, đây là món ăn rất dễ bảo quản và tiện lợi khi mang đi nên nhiều du khách cũng lựa chọn để làm quà biếu.
- Giá tham khảo: 190.000 – 200.000 đồng/kg.
Địa chỉ tham khảo:
♦ Cửa hàng chả cá Sáu Dũng: Số 101 Trương Vĩnh Ký, P. Nhơn Bình, Quy Nhơn, Bình Định
♦ Chả cá Phượng Tèo ở số 36 Trần Độc, phường Trần Phú, Tp Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam.
2.4 Tìm hiểu món Tré rơm – Món ăn gây thương nhớ tại Quy Nhơn – Bình Định
Đây là một những món đặc sản nức tiếng gần xa làm từ thịt tai heo, thịt thủ, thịt ba chỉ và thêm 1 ít mè, riềng, ớt, lá ổi non, tỏi, và các gia vị khác,…
- Tré rơm có thể bày trí trong các bữa tiệc, bảo quản được khoảng 10 ngày nên rất thích hợp lựa chọn làm quà tặng gia đình và bạn bè.
Giá tham khảo: 300.000 – 400.000 đồng/cây.
Địa chỉ một số cửa hàng uy tín bạn có thể tham khảo:
♦ Cửa hàng Đặc sản Bình Định Như Ý ở số 156 Đường Nguyễn Huệ, P. Trần Phú, Tp Quy Nhơn, Bình Định
♦ Cửa hàng Mận Khoa có địa chỉ ở 58 Vũ Bảo, P. Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định.
♦ Đặc sản Bình Định – Ba miền Vương Gia ở số 12 Ngô Văn Sở, P. Trần Phú, thành phố Quy Nhơn.
2.5 Khám phá món ăn rong biển khô – Quy Nhơn, Bình Định
Rong biển khô Quy Nhơn là món đặc sản thường được dùng để chế biến thành món canh rong biển vô cùng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, đây là món quà sức khỏe thích hợp để tặng người thân đặc biệt là những người lớn tuổi.
Địa điểm bán rong biển khô uy tín tại Quy Nhơn:
♦ Cửa hàng đặc sản Quy Nhơn Mận Khoa ở số 58 Vũ Bảo, Tp Quy Nhơn.
♦ Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) ở P.Tây Sơn, Quy Nhơn, Bình Định
♦ Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý ở số 156 Đường Nguyễn Huệ, thành phố Quy Nhơn, Bình Định.
2.6 Bánh hồng Tam Quan
Là món ăn đặc trưng ở xứ Tam Quan và rất được du khách ưa chuộng tại Quy Nhơn – Bình Định. Chúng được làm từ bột gạo nếp nên có độ dẻo mềm, hòa quyện với vị béo của nhân dừa và có độ ngọt vừa phải.
– Bánh hồng Tam Quan là món bánh thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết, cưới hỏi,… của người dân xứ Nẫu và được nhiều du khách chọn làm quà biếu mỗi khi đến đây tham quan, du lịch.
Một số địa chỉ bán bánh hồng Tam Quan ngon tại Quy Nhơn:
♦ Cửa hàng đặc sản Quy Nhơn Mận Khoa có địa chỉ ở 58 Vũ Bảo, Quy Nhơn, Bình Định
♦ Đặc Sản Bình Định (Siêu Thị Phương Nghi) có địa chỉ ở Tây Sơn, Tp Quy Nhơn, Bình Định
♦ Cửa hàng Phụng Nga ở số 61 Vũ Bảo, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
2.7 Nem chua Chợ Huyện
Nem chua Chợ Huyện là sự kết hợp hài hòa của nhiều loại nguyên liệu như thịt heo, bì, ớt, nước mắm, tỏi, bột gạo rang,…sau đó gói bằng lá ổi rồi để lên men tự nhiên, bên ngoài được gói kỹ lưỡng bằng 1 lớp lá chuối để tạo hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn.
Địa điểm bán nem chua ngon:
♦ Cơ sở nem chả Ngọc Hùng có địa chỉ ở số 37 Phan Bội Châu, Phường Lê Lợi, Quy Nhơn, Bình Định
♦ Cơ sở nem chả Năm Thu ở số 113 Hoàng Quốc Việt, P. Thị Nại, thành phố Quy Nhơn.
♦ Quán nem chả Lợi có địa chỉ ở số 113 Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, TP Quy Nhơn, Bình Định.
Qua bài viết trên, Vivutoday đã tổng hợp qua 7 món ăn ngon đặc sản Quy Nhơn – Bình Định làm quà thật ý nghĩa. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp các bạn có thể dễ dàng lựa chọn được món đặc sản khi đến du lịch tại thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp.
Bạn đã chọn cho mình phương tiện để di chuyển đến Bình Định chưa? Hãy truy cập nhanh vào website vivutoday.com một trong những địa chỉ tìm kiếm đáng tin cậy với nhiều tuyến đường, hãng xe khách cũng như những địa điểm du lịch hấp dẫn khác. Hoặc nhấc máy gọi đến số hotline của chúng tôi 1900 066 693 – 1900 996 678 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Bài viết liên quan: